Documentaires

Pêche industrielle : gros poissons en eaux troubles

Pêche industrielle : gros poissons en eaux troubles


C’est l’un des produits phares de nos placards de cuisine, la conserve de thon. 8 ménages sur 10 en achètent chaque année. C’est bon, facile à cuisiner et plutôt bon marché. Le thon fait partie des poissons les plus consommés au monde. Un marché mondial de 33 milliards d’euros.

Publicités